Przepisy kulinarne „naszych babć”. Przepisy na zupy ziemniaczane

Przepisy kulinarne „naszych babć”. Przepisy na zupy ziemniaczane
Pamiętacie smaki potraw gotowanych przez babcie albo prababcie? To były niesamowite kulinarne doznania. Dlatego postanowiliśmy sięgnąć po książki kucharskie, z których mogły korzystać. Dzisiaj proponujemy przepisy z książki „200 potraw z ziemniaków” (1919 rok) z cyklu Bibljoteki Praktycznej ukazującej się nakładem księgarni „Kroniki Rodzinnej” (pisownia przepisów oryginalna/źródło polona.pl). Sprawdźcie przepisy przechodząc do galerii.
Więcej informacji

Informacje o Lublinie

Lublin jest miastem wojewódzkim (województwo lubelskie) położonym na Wyżynie Lubelskiej, nad rzeką Bystrzycą - lewobrzeżnym dopływem Wieprza. Lublin zalicza się do starych ośrodków osadniczych w Polsce. Początki osadnictwa na wzgórzu Czwartek archeolodzy datują na VI-VII wiek. Korzystne warunki geograficzne i położenie na skrzyżowaniu głównych dróg handlowych sprawiły, że Lublin od wczesnego średniowiecza pełnił ważną rolę w kontaktach między Wschodem a Zachodem. Po wojnie Lublin stawał się stopniowo silnym ośrodkiem miejskim, o dużym potencjale naukowym i gospodarczym. W lipcu 1980 r. w Lublinie i w pobliskim Świdniku miały miejsce pierwsze wystąpienia robotnicze, które doprowadziły, w wyniku podobnych wystąpień w Gdańsku i Szczecinie w sierpniu 1980, do powstania NSZZ "Solidarność" i późniejszych zmian ustrojowych w Polsce.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*